山口市仁保下郷にある「なないろのんた」http://nanairononta.sakura.ne.jp/index.html。まだ若いオーナーさんは沖縄で５年間？修行をされた後、地元に戻って自然食のレストランをオープン。地元の無農薬有機肥料で育った新鮮野菜を使って母娘で作られている…