2013-01-31から1日間の記事一覧

ボテボテ餃子

冷蔵庫内にニラと白菜が発見されたので、こりゃ餃子かな、と思い、皮から作ってみた。自分では皮は薄く上手くできたと思っていたのに、いざ具を入れて焼いてみると、皮は油分、水分を吸って大きくなって、やたらに大きな餃子になった。パリッの予定が、ボテ…