【シソの実の佃煮】 シソの実２００ｇに対して 酒 ･･･ 大匙２ 砂糖 ･･･ 大匙２ みりん･･･ 大匙１ 醤油 ･･･ 大匙４ 赤唐辛子･･･１本 頭の中でシソの実400ｇに換算しながら作っていたら、間違って味醂を大匙４杯入れてしまって、そこから先はデタラメ。冷蔵庫…