2019-08-26から1日間の記事一覧

奈良漬けを漬ける

今年の夏は奈良漬けを漬けようと思って、初夏にホームセンターでひと苗60円の苗を買って植えた。草茫々の実家の畑の一部を耕して、マルチして、茅を取ってきて敷いて3本ほど植えたけれど、住んでいる場所から実家まで37kmあることもあって余り面倒を…

奈良漬けの漬け込み

今年の夏は、他の事はもうどーでもいいから、兎に角奈良漬けを漬けようと思って、初夏にホームセンターで白瓜の苗を買って植えた。ひと苗60円(+tax)×3つ。実家の草茫々の一角を耕して、マルチして、茅をとってきて敷いて、植えるのは結構な重労働だった。…